
BUCK SHACK RED WINE
香农山雄鹿巴克园混酿红葡萄酒
年份:2018
酒精浓度:15%
葡萄品种:西拉、小西拉、梅洛
品丽珠、巴贝拉
酒色:深石榴紫色 年产量:8013箱酿酒工艺:全手工采摘葡萄,生物动力法种植葡萄,全新美国橡木桶陈酿12个月
香气:浆果、香草和巧克力的香气
品酒笔记:
如果莱克产区来对比超级托斯卡纳,那么这款混酿是和超级托斯卡纳风格最接近的。开瓶就能闻到丰富的红色水果和香草香气,入口满满的黑醋栗、巧克力和浆果的味道,其中夹杂着诱人的一丝烟熏感,单宁细腻,酒体饱满圆润,结构平衡复杂,注意这是装在瓶子里的超级美味。

BUCK SHACK RED WINE
香农山雄鹿巴克园混酿红葡萄酒
年份:2014
酒精浓度:14.8%vol
葡萄品种:赤霞珠、西拉、芭贝拉、添普兰尼洛、小维多
酒色:深石榴紫色
年产量:3200箱
酿造工艺:全手工采摘葡萄,可持续种植法,橡木桶窖藏18个月,60%法国和40%美国新橡木桶。
香气:浆果、香草的香气
醒星酒时间:40分钟
口感:如果莱克产区来对比超级托斯卡纳,那么这款超级混酿将是和超级托斯卡纳风格最接近的这款酒全部采用全新椽木桶,开瓶就能闻到强大黑色水果和香草香气,入口满满的都是香草、黑巧克力和浆果的味道,其中夹杂着诱人的橡木味,单宁细腻,酒体饱满圆润,结构平衡,回味悠长,是装在瓶子里的超级美味。
配搭:烤肉、煎牛排或烟熏排骨
获奖信息:WINE ENTHUSIAST91 POINT