
BUCK SHACK
CABERNET SAUVIGNON
香农山雄鹿巴克园赤霞珠红葡萄酒
产 地:加州莱克县
年 份:2018
酒精浓度:15.2% vol.
葡萄品种:87%赤霞珠、13%小西拉。
酒 色:深石榴紫色。
酿造工艺:全手工采摘葡萄,可持续种植法,橡木桶窖藏12个月,美国新橡木桶。
香 气:黑色和红色水果、香草的香气
口 感:2018年是一个伟大的年份,这个年份的赤霞珠成熟度 高,酿出来的酒极其浓郁。开瓶就能闻到强大的红色和 黑色水果香气,入口满满的都是黑醋栗、黑巧克力和浆 果的味道,其中夹杂着诱人 的橡木味,单宁细腻,酒体 饱满圆润,结构平衡,回味悠长。
配 搭:烤肉、煎牛排或烟熏排骨
醒酒时间:40分钟
圣安东尼奥葡萄酒大赛金奖 TASTINGS网站评分90

BUCK SHACK
CABERNET SAUVIGNON
香农山雄鹿巴克园赤霞珠红葡萄酒
产地:加州莱克县(AVA)
年份:2017
酒精浓度:14%vol
葡萄品种:赤霞珠
年产量:2984箱
酒色:深石榴紫色
醒星酒时间:40分钟
酿造工艺:全手工采摘葡萄,可持续种植法,橡木桶窖藏18个月,60%法国和40%美国新橡木桶。
香气:黑色和红色水果、香草的香气
口感:2014年是一个干旱的年份,这个年份的赤霞珠成熟度高,酿出来的酒极其浓郁。开瓶就能闻到强大的红色和黑色水果香气,入口满满的都是黑醋栗、黑巧克力和浆果的味道,其中夹杂着诱人的橡木味,单宁细腻,酒体饱满圆润,结构平衡回味悠长。
配搭:烤肉、煎牛排或烟熏排骨
获奖信息:2016年圣安东尼奥葡萄酒大赛-金奖