2017 Sauvignon Blanc
香农山家族守护长相思白葡萄酒
产区:莱克县(红山AVA产区)
Red Hills, Lake County
葡萄种:100%长相思
酒精度:13.9%
酸度:0.73
PH:3.34
RS:0.28
葡萄园在海拔1400到3000芙尺的海拔高度,坐落在konoct i山岚下,这里经是一座活火山,红山AVA产区有起伏的山丘、红色的火山土壤,还有清澈的湖
水,这是北美最古老的天然湖泊之一。
酿酒师的笔记:此酒采用克隆在101-14砧木的100%长相思酿制而成。我们在华氏55°F(13°C)的不锈钢耀中发酵果汁,红山AVA产区古老的火山土壤,带给了这款活泼的白葡萄酒散发出浓郁的香味。悠长而缓慢,在酒杯中充满了脆梨和青苹果的香味,完美的平衡度,柠檬的香味以及满口的番石榣味道。
获奖信息:
WINE ENTHUSIAST 90 POINT
“Smooth and flavorful this wine has plenty of pear and light herb aromas.mineral and melon flavors offer a good sense of layering on the palate, all leading to a generous mouthfeel and lingering finish.
W E:JIM GORDON
2017 SAUVIGNON BLANC
香农山家族守护长相思白葡萄酒
产区:莱克县(红山AVA产区)
Red Hills, Lake County
葡萄种:100%长相思
酒精度:13.9%
酸度:0.73
PH:3.34
RS:0.28
葡萄园在海拔1400到3000芙尺的海拔高度,坐落在konoct i山岚下,这里经是一座活火山,红山AVA产区有起伏的山丘、红色的火山土壤,还有清澈的湖
水,这是北美最古老的天然湖泊之一。
酿酒师的笔记:此酒采用克隆在101-14砧木的100%长相思酿制而成。我们在华氏55°F(13°C)的不锈钢耀中发酵果汁,红山AVA产区古老的火山土壤,带给了这款活泼的白葡萄酒散发出浓郁的香味。悠长而缓慢,在酒杯中充满了脆梨和青苹果的香味,完美的平衡度,柠檬的香味以及满口的番石榣味道。
获奖信息:
WINE ENTHUSIAST 90 POINT
“Smooth and flavorful this wine has plenty of pear and light herb aromas.mineral and melon flavors offer a good sense of layering on the palate, all leading to a generous mouthfeel and lingering finish.
W E:JIM GORDON
